沖縄県内の飲食店経営者・店舗責任者向け

採っても辞める。
教えても続かない。

採用を増やす前に、
「人が育ち、続けられる店」を考える1時間。

人が辞めるたびに、また求人を出す。新人が入るたびに、また一から教える。 その繰り返しを、行動科学 × 公的資金という2つの視点から見直すセミナーです。

開催日時2026年8月27日(木)
14:00〜15:00
参加費1,000円(税込)
定員30名(先着順)
セミナーに申し込む

会場:メカル ヨン_ゴ / Mecal 45(那覇市銘苅)

こんなお悩みありませんか?

人が足りない。
でも、本当に苦しいのはその先かもしれません。

採用できても、育成と定着が追いつかない。現場では、こんな負担が積み重なっていませんか?

スタッフを採用しても、すぐ辞めてしまう
新人教育に、時間とお金がかかりすぎる
昨日教えたことを、今日また教えている
新人が入るたびに、店長の仕事が増える
せっかく育てた頃に、辞めてしまう
店長・リーダー候補が育たない
人材育成に投資したいが、自己負担が不安
助成金や補助金が難しそうで、調べるところで止まる

「また募集しないと…」

「また一から教え直しか…」

なぜ、採用しても辞めるのか?

採用の問題だけでなく、
「育つ・続く環境」の問題として見直す。

人が辞めるたびに採用し、入るたびに教える。 採用だけを増やしても、同じ繰り返しが続くことがあります。

求人を出す
採用する
一から教える
育つ前後で辞める
また求人を出す
採用を増やす前に、
人が育ち、続けられる環境をつくる。

本人の性格や「やる気」だけで片づけず、 なぜその行動が起きるのか、どうすれば望ましい行動が続きやすいのかを考える。 そこに、人材定着を見直すヒントがあります。

2つの視点

その問題を、
行動科学 × 公的資金で考える。

「人の育ち方」と「教育へ投資する方法」を、別々ではなく一緒に見直す1時間です。

1

行動科学

「なぜやらない?」を、本人のやる気だけの問題にしない考え方。

  • なぜスタッフがその行動をするのか
  • どうすれば望ましい行動が続くのか
  • 教え方だけでなく、行動が変わる環境をどう考えるか
2

公的資金

人材育成や職場改善に活用できる制度の可能性を知る視点。

  • 飲食店が活用できる公的資金の考え方
  • 自己負担を抑えて教育へ投資する選択肢
  • 活用に向けて、今から準備しておくこと
この1時間でわかること

採用ノウハウだけでも、
助成金だけでもありません。

人が辞める・育たないという経営課題を、2つの角度から見直します。

人が定着しない本当の理由
スタッフが育つ職場づくりの考え方
飲食店が活用できる公的資金の考え方
人材育成・職場改善に使える制度の可能性
自己負担を抑えて教育に投資する方法
公的資金を活用するために今準備すべきこと
まずは1時間。
いまの「採って、教えて、また採る」を見直すきっかけに。
8/27(木)14:00〜15:00参加費 1,000円(税込)定員30名(先着順)
セミナーに申し込む
こんな経営者・店舗責任者におすすめ

一つでも当てはまるなら、
一度聞いてみてください。

  • 求人を出しても人材が定着しない
  • 新人教育が店長やベテランに偏っている
  • 何度教えても同じミスが起きる
  • 自分が現場を離れると店が回らない
  • 店長・リーダー候補を育てたい
  • 人材育成の仕組みをつくりたい
  • 教育にお金をかけたいが、自己負担が不安
  • 助成金・補助金などの制度をどう見ればいいか分からない
講師紹介

「人の行動」と「公的資金」。
2つの担当からお伝えします。

櫻井祐弥
人的資本・行動科学 担当
株式会社SOTO-team
代表取締役
櫻井 祐弥

株式会社SOTO-team代表取締役。 沖縄県を拠点に、バックオフィスの実務支援や、忙しさによって経営者として本来取り組むべき業務が進まない課題を解決するための専門家チームを提供しています。 元イルカ調教師として12年間現場に立ち、そこで培った応用行動分析学を経営支援に応用。 経営者の時間を生み出しながら、業務改善・人材育成・組織づくりまで、経営者個人から組織の課題を行動の視点で支援しています。

財治喜
公的資金 担当
株式会社HANABENI
代表取締役
財治喜

株式会社HANABENIの代表取締役。 ITマネジメントやコンサルティングを軸に、企業や社会が抱える課題を仕組みとテクノロジーで解決する事業を展開しています。 助成金・補助金活用を支援するプラットフォーム「OCTAFORCE」では、年間4,000件を超える助成金申請の知見をもとに、事業者と専門家をつなぎ、制度活用や申請プロセスを支援。 さらに、飲食店の予約・事前決済を通じて店舗運営の効率化やフードロス削減を目指す「MAGU MAGIC」も運営するなど、公的資金・IT・飲食業の現場を横断した事業に取り組んでいます。

制度だけでも、育成論だけでもなく。
現場の人材課題を2つの視点で見直します。
所要時間60分。那覇市銘苅で開催します。
セミナーに申し込む
開催概要

飲食店の人材定着・育成セミナー

開催日時
2026年8月27日(木)14:00〜15:00
会場
メカル ヨン_ゴ / Mecal 45
沖縄県那覇市銘苅2丁目3番1号
定員
30名(先着順)
参加費
1,000円(税込)
テーマ
行動科学 × 公的資金の活用
お問い合わせ:セミナー事務局(株式会社SOTO-team内)
〒900-0004 沖縄県那覇市銘苅2-4-40 2F
sakuraiy@soto-team.co.jp
よくある質問

申込み前に、気になる点だけ確認できます。

どんな内容のセミナーですか?

人が辞める・育たないという飲食店の人材課題を、行動科学と公的資金という2つの視点から見直す1時間です。人が定着しない理由、スタッフが育つ職場づくり、公的資金の考え方や活用に向けた準備などを扱います。

助成金・補助金を受け取れることが保証されるセミナーですか?

いいえ。公的資金の活用可否や要件は事業者ごとに異なります。本セミナーでは、人材育成や職場改善に使える制度の可能性や考え方、活用に向けて準備すべきことを扱います。

参加費はいくらですか?

1,000円(税込)です。

定員はありますか?

30名、先着順です。

会場はどこですか?

メカル ヨン_ゴ / Mecal 45(沖縄県那覇市銘苅2丁目3番1号)です。会場の詳細は、お申し込み後に届くメールにも記載されます。

定員30名・先着順

セミナーに申し込む

必要事項を入力して、確認画面へお進みください。

8/27(木)
14:00〜15:00
1,000円(税込)
Mecal 45
入力項目:会社名・氏名・メールアドレス・電話番号。
必須項目を入力後、「確認する」を押してください。

人材定着と公的資金セミナー

※公的資金の活用可否・要件は事業者ごとに異なります。本セミナーは、助成金・補助金等の受給を保証するものではありません。